Vi var runt 10 personer, med varierande kunskap om permakultur och träd, som träffades vid den skogsdunge som ska omvandlas till något mer ätbart eller produktivt av permakulturföreingen i Skåne. Kalla nordöstliga vindar mötte oss denna soliga höstdag. Dungen består av en så kallad naturlik plantering som planterades för runt 30 år sedan. Arne Jansson var med och planerade planteringen då och han var med i dag och stod för mycket av kunskapen om träden och dess användningsområden.
Det är blandade trädslag som nu visade upp sina allra vackraste färger. De mest högväxta träden är Ask, Avenbok, bok, lönn och fågelbär. I skiktet lite längre ned hittade vi träd som hägg, benved, olvon, rönn, hassel, hagtorn. Buskskiktet hade nypon, mahonia (troligen insått av en fågel) och måbär. Markskiktet består till största delen av nejlikrot och några smultron. Träden är ganska höga och tätväxande och gör att det blir ganska skuggigt på markskiktet. Skogen var svårforcerad och ganska skräpig. Vi hittade några spännande vildsvinsliknande spår i marken. Tanken på vildsvin förkastades ganska snart och vi spånade vidare om det kunde handla om någon som hade grävt upp jord eller om det handlade om att parkförvaltningen skulle försöka etablera markvegetation. vi såg en hel del fåglar i området.
Dungen ligger på en kulle vilket gör att det finns en liten södersluttning och en nord och östsluttning. i nordost gränsar dungen mot ett kolonilottsområde.
Lite mer om några av träden och buskarna som finns i dungen:
Hassel -
Corylus avellana
Förutom hasselnötterna som är goda att äta är hassel ett mycket användbart träslag. Om man med jämna mellanrum skär ned hela busken skjuter den långa raka skott som kan användas i staket och andra konstruktioner. Hasslarna i vår dunge växte i grupper tillsammans vilket gjorde att tankarna gick till att göra ett litet stubbskottsbruk. På grund av att det var mycket träd som skuggade hade inte hasslarna gett så mycket nötter i år. Tryffel är en mykorrhizasvamp som lever på hassel och vi pratade även om att kunna ympa in denna svamp. I Skåne kan hassel tillsammans med ek som överståndare vara en typ av klimaxskog.
Ask -
Fraxinus excelsior
Askarna kan man tänka sig bli det dominerande träden om dungen fick lämnas ifred. Asken är en växt som man kan hamla för att få djurfoder. Bladen gör också att det blir en hög mullhalt och att många örter trivs runt om askar. Som virke är asken lämplig att använda för att göra skaft för till exempel yxor. Askarna i dungen hade nog blivit drabbade av askskottsjukan, som de flesta andra askar, även om de inte såg särskilt sjuka ut.
Vårtbjörk -
Betula pendula
